Composter
Composter chez soi !
Transformez vos déchets en or pour le jardin
Le compostage, c’est un peu comme la recette secrète de votre grand-mère, mais pour votre jardin : simple, efficace et plein de bienfaits. Transformer vos épluchures de carottes, vos coquilles d’œufs et même les feuilles mortes en un terreau riche et fertile ce n’est vraiment pas difficile. En plus, c’est écologique, économique, incroyablement satisfaisant et... obligatoire ! Eh oui, en France, depuis le 1er janvier 2024, tous les foyers doivent trier leurs biodéchets. Pas de panique, CominGaïa vous explique tout
Pas à pas, pour démarrer….
Pourquoi composter ?
Vous avez un jardin ? Alors vous avez déjà sous vos pieds un écosystème incroyable qui ne demande qu’à être nourri. Le compost, c’est comme un buffet à volonté pour les micro-organismes, les vers de terre et les plantes. Avec cette nouvelle réglementation, chaque foyer est tenu de trier ses déchets organiques, qui représentent environ 30 % de nos poubelles. Moins de poubelles à sortir et un geste concret pour l’environnement, qui dit mieux ?
C’est aussi un excellent moyen d’économiser. Plus besoin d’acheter des sacs d’engrais ou de terreau au magasin. Votre compost est gratuit, naturel, et bien souvent de meilleure qualité. En prime, vous faites du bien à la planète : moins de déchets à incinérer ou enfouir, c’est autant de CO₂ et de méthane en moins dans l’atmosphère.
Les ingrédients du compost
Rassurez-vous, pas besoin d’une longue liste d’ingrédients, juste de deux types de déchets :
Les matières vertes ou humides
épluchures de légumes et fruits, marc de café, tontes de gazon, fleurs fanées.
Les matières brunes ou sèches
feuilles mortes, carton non imprimé (comme les rouleaux de papier toilette), sciure de bois, petites branches.
Le secret ? Un bon équilibre entre ces deux catégories. Pour respecter l’équilibre, alternez une portion de matières vertes pour deux portions de matières brunes. Cela garantit une bonne décomposition sans odeurs désagréables.
Votre compost est une recette : trop d’un ingrédient, et ça ne prend pas. Pas assez, et c’est pareil. Une règle simple : pour chaque seau de matières vertes, ajoutez deux seaux de matières brunes. Cela évite que votre compost devienne trop humide ou malodorant.
Ce qu’il faut éviter
Petit avertissement : tout ne se met pas dans le compost. Même si presque tout ce qui est organique est compostable, certaines matières sont à proscrire… Évitez les déchets animaux (viande, os), les produits laitiers, les huiles, et bien sûr, tout ce qui est traité chimiquement (plantes traitées, mauvaises herbes avec herbicide, plantes malades). Sinon, bonjour les odeurs ou les parasites !
ATTENTION AUX AGRUMES
Les agrumes, bien que compostables, doivent être ajoutés avec parcimonie, car leur acidité peut ralentir le processus de décomposition. Pensez aussi à découper les déchets volumineux comme les grosses branches ou les épluchures coriaces. Cela facilitera leur dégradation.
Comment composter ?
1. Choisissez un emplacement
Un coin ombragé du jardin, accessible mais discret, fera parfaitement l’affaire. Trop de soleil pourrait dessécher votre tas de compost, et trop d’ombre pourrait ralentir le processus. Idéalement, choisissez un endroit où l’eau de pluie peut l’atteindre légèrement, mais sans le noyer.
2. Installez un composteur
Vous pouvez acheter un composteur en magasin ou le fabriquer vous-même avec des palettes ou du grillage. Si vous aimez la simplicité, commencez par un tas au sol, mais assurez-vous qu’il soit bien aéré et protégé des intempéries.
3. Alternez les couches
Commencez par une couche de matières brunes, comme des branches ou des feuilles mortes, pour assurer une bonne aération à la base. Ensuite, alternez les couches vertes et brunes. N’oubliez pas d’ajouter un peu d’eau si les matières sont trop sèches.
4. Remuez régulièrement
Le secret d’un compost qui fonctionne bien, c’est l’aération. Tous les 10 à 15 jours, retournez le tas avec une fourche ou un outil de jardinage. Cela permet aux micro-organismes de faire leur travail efficacement.
5. Soyez patient
En fonction de la taille de votre tas, de la saison et de votre assiduité, le compost mettra entre 6 mois et un an à mûrir. Oui, c’est un peu long, mais les bonnes choses prennent du temps, non ?
Les petits coups de pouce pour un compost réussi
Si vous voulez accélérer le processus, vous pouvez ajouter un activateur de compost. Les puristes utilisent des orties ou des consoudes, qui sont riches en azote et en minéraux. Pour les amateurs de gadgets, il existe aussi des activateurs du commerce.
Autre astuce : gardez un seau dans votre cuisine pour collecter vos déchets au quotidien. Cela rend le compostage facile et accessible à toute la famille. Vous pouvez même initier vos enfants en leur expliquant que leurs restes de banane nourriront les fleurs qu’ils adorent cueillir.
Les signes d’un bon compost
Un compost prêt a une texture grumeleuse, une couleur sombre et une odeur agréable de forêt après la pluie. Si ça sent mauvais, c’est que vous avez mis trop de matières humides ou que le tas manque d’air. Pas de panique, ajoutez des matières brunes et remuez.
À l’inverse, si votre compost ne semble pas se décomposer, vérifiez qu’il n’est pas trop sec. Une poignée de compost doit être légèrement humide au toucher, comme une éponge essorée.
Les solutions pour ceux qui n’ont pas de jardin
Si vous vivez en appartement ou que vous n’avez pas de jardin, pas d’excuse : il existe des composteurs de balcon ou des lombricomposteurs. Ces petits systèmes utilisent des vers pour transformer vos déchets en engrais liquide et en compost. Votre cuisine ou balcon peut ainsi devenir un petit laboratoire écologique !
Et ensuite ?
Une fois votre compost prêt, utilisez-le dans votre jardin :
Mélangez-le à la terre de vos massifs pour enrichir vos fleurs.
Intégrez-le à votre potager pour booster la croissance de vos légumes.
Étalez-le autour des arbres pour améliorer la santé du sol.
Pour les plantes en pot, veillez à mélanger le compost avec de la terre pour éviter un apport trop riche.
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Que faire avec votre compost ?
Une fois prêt, votre compost devient un allié précieux pour vos plantes. Mélangez-le à la terre de vos massifs, incorporez-le dans votre potager, ou épandez-le au pied de vos arbres. C’est comme offrir un super booster naturel à tout ce qui pousse.
Vous pouvez aussi en utiliser un peu dans vos semis ou vos plantes en pot. Attention, le compost peut être trop riche pour certains jeunes plants, alors diluez-le avec de la terre classique.
Une routine pleine de sens
Composter, ce n’est pas juste une question de jardinage, c’est un mode de vie. C’est prendre conscience de ce que l’on consomme, valoriser ce qu’on jette et boucler la boucle. Cela demande un peu d’organisation, c’est vrai, mais le plaisir de voir son jardin s’épanouir grâce à nos propres déchets n’a pas de prix.
Un geste pour aujourd’hui et demain
Avec cette nouvelle obligation de tri des biodéchets, composter n’est plus une simple option, mais une nécessité. Pourtant, au-delà de la contrainte, c’est aussi une formidable opportunité de reconnecter avec la nature, de réduire son impact écologique et d’apporter un peu plus de sens à notre quotidien.
Alors, prêt à passer à l’action ? Votre composteur vous attend, et votre jardin aussi !