Les produits phytosanitaires, bonne ou mauvaise idée ?

Le vaste mouvement autour des produits chimiques toxiques est en réalité un leurre, basé sur l'idée erronée de la nécessité absolue pour combattre la faim dans le monde. On nous a convaincus qu'il s'agissait de la seule manière de subvenir aux besoins d'une population mondiale affamée.

« Les engrais chimiques et les pesticides ne portent pas préjudice à la santé des sols. » C'est FAUX !

Ces produits chimiques annihilent la quasi-totalité des organismes bénéfiques dans la terre et sur les plantes !

Heureusement, il existe une panoplie de méthodes alternatives pour protéger nos cultures.

Les produits chimiques et leurs effets

Engrais

Surfertilisation : L'usage excessif d'engrais peut conduire à une surfertilisation des sols, entraînant une accumulation de nutriments qui peut nuire aux plantes. De plus, ces nutriments en excès peuvent contaminer les cours d'eau et les nappes phréatiques, causant ainsi la pollution de l'eau.

Pollution de l'eau : Les engrais, lorsqu'ils sont emportés par les eaux de pluie ou d'arrosage, peuvent polluer les sources d'eau proches. Les nitrates contenus dans les engrais peuvent altérer les cours d'eau et les lacs, favorisant la croissance excessive d'algues et d'autres végétaux aquatiques, ce qui réduit la biodiversité et crée des zones asphyxiées, dépourvues d'oxygène nécessaire à la vie aquatique.

Impacts environnementaux : L'extraction, la production et le transport des engrais ont des répercussions négatives sur l'environnement, notamment en termes de consommation énergétique et d'émissions de gaz à effet de serre. De plus, certaines matières premières dans les engrais, comme le phosphate extrait, sont non renouvelables.

Pesticides

Effets sur la biodiversité : Les pesticides peuvent nuire à la biodiversité en éliminant les insectes utiles, tels que les pollinisateurs, les prédateurs naturels des ravageurs et les organismes du sol. Cette disparition perturbe les équilibres écologiques et diminue la diversité des espèces dans nos jardins.

Résistance des nuisibles : L'usage fréquent et répété des pesticides peut engendrer l'apparition de nuisibles résistants. Les populations d'insectes nuisibles peuvent développer une résistance, nécessitant des produits plus puissants ou des doses accrues, aggravant ainsi le problème.

Pollution de l'eau : Les pesticides peuvent être emportés hors du jardin par le ruissellement de l'eau ou leur infiltration dans le sol, atteignant ainsi rivières, cours d'eau et nappes phréatiques. Cette contamination de l'eau affecte la qualité de l'eau potable et les écosystèmes aquatiques.

Risques pour la santé humaine : Les pesticides représentent un danger pour la santé humaine, surtout lors d'une utilisation incorrecte ou d'une exposition fréquente. Les résidus de pesticides sur fruits, légumes et herbes peuvent causer des troubles hormonaux, neurologiques et des cancers.

Perturbation de l'équilibre écologique : Les pesticides bouleversent l'équilibre naturel du jardin, éliminant des insectes et organismes utiles pour la pollinisation, la décomposition et la régulation des populations de nuisibles. Cela peut dégrader la santé générale du jardin, rendant les plantes plus vulnérables aux maladies et infestations.

Régulateurs de croissance

Risques pour la santé humaine : Certains régulateurs de croissance contiennent des produits chimiques dangereux pour la santé. Une utilisation incorrecte ou excessive de ces substances peut causer des irritations cutanées, des problèmes respiratoires et des effets à long terme. Il est crucial de suivre les instructions d'utilisation et de prendre les précautions nécessaires.

Effets sur l'environnement : Les régulateurs de croissance peuvent impacter l'environnement s'ils sont utilisés de manière inappropriée. Certains produits sont toxiques pour les organismes aquatiques et peuvent nuire à la biodiversité végétale et animale.

Perturbation des cycles biologiques : L'usage de régulateurs de croissance peut altérer les cycles biologiques naturels des plantes, affectant la floraison, la fructification ou le développement.

Résidus chimiques : Ils peuvent laisser des résidus sur les plantes, affectant la qualité des récoltes et présentant des risques pour la consommation humaine

Alternatives aux produits chimiques

Les plantes :

Utiliser des alternatives naturelles aux produits chimiques conventionnels est avantageux pour l'environnement et votre jardin. Les engrais synthétiques, pesticides et herbicides perturbent les cycles naturels et causent des déséquilibres dans l'écosystème, menant à des problèmes comme la dégradation de la qualité du sol et la perte de biodiversité.

Créer un jardin favorisant la biodiversité et la diversité des espèces permet une régulation naturelle des nuisibles. Des pratiques telles que la rotation des cultures et le paillage contribuent à maintenir et améliorer la fertilité du sol.

Certaines plantes peuvent remplacer les produits chimiques en agissant comme engrais, insecticides et fongicides, tout en préservant l'équilibre du jardin :

La consoude, plante riche en nutriments, utilisée comme engrais naturel et médicinal. L'ortie, riche en azote, nourrit les jeunes plants et prévient les ravageurs et maladies. Le pissenlit, utilisé comme purin fertilisant riche en phosphore et potassium. La prêle, riche en silice, utilisée en purin ou décoction contre les maladies fongiques. L'ail, aux propriétés insecticides et fongicides. La rhubarbe, insecticide et répulsif naturel. La tanaisie, repousse les ravageurs et prévient les maladies.

Le compost et le paillage :

Le compostage transforme les déchets organiques en engrais biologique, riche et équilibré, parfait pour nourrir jardins et potagers. Il combine déchets de cuisine et résidus de jardin pour produire un compost de qualité.

Le paillage, en recouvrant le sol, limite la croissance des herbes indésirables et maintient une bonne aération et structure du sol. Il prévient le dessèchement du sol et limite la croissance des mauvaises herbes, tout en favorisant la formation d'humus, améliorant ainsi significativement la fertilité du sol.

Adoptez une approche naturelle. Observez et laissez la nature agir !

Résister à l'envie d'intervenir immédiatement à la moindre apparition d'un nuisible dans le jardin est un défi. Agir trop rapidement peut détruire à la fois les insectes nuisibles et bénéfiques. Une observation attentive peut significativement améliorer la santé de vos plantes, permettant de gérer les intrus sans mesures drastiques.

Des alliés naturels comme les coccinelles, chrysopes et syrphes, qui s'attaquent aux pucerons, peuvent être encouragés en aménageant des refuges pour eux.